这个时节的家常小炒系列栗子炒仔鸡
发布时间：2025-04-29 16:56:37 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论[原料/调料]鸡肉250克，栗子肉100克，绍酒2茶匙，酱油1汤匙，葱段、糖、醋、香油各适量。[制作流程]①将鸡肉皮朝下置于砧板上，拍平，用虚刀交叉在肉面上排剁几下(深约鸡肉的2／3)，然后切成1．5
。
[原料/调料]
鸡肉250克，节的家常栗子肉100克，小炒系列绍酒2茶匙，栗炒酱油1汤匙，仔鸡葱段、节的家常糖、小炒系列醋、栗炒香油各适量。仔鸡
[制作流程]
①将鸡肉皮朝下置于砧板上，节的家常拍平，小炒系列用虚刀交叉在肉面上排剁几下(深约鸡肉的栗炒2／3)，然后切成1．5厘米见方的仔鸡块，盛入深碟中，节的家常加盐、小炒系列绍酒少许，栗炒再用生粉水调稀搅拌上浆。
②将绍酒、酱油、糖、味精、醋放入碟内，用生粉水调成芡汁备用。
③烧热锅，下油，至五成熟时，放入浆好的鸡块，用筷划散，用漏勺捞起。油温升至七成熟时，将鸡块再放入锅中，倒入鲜栗子肉，滑至鸡肉转玉白色即倒入漏勺，滤去油。
④原锅留适量油，放入葱段煸至有香味，将鸡块和栗肉倒入锅，即将调味芡汁加适量水调匀倒入，不断翻炒，最后淋入香油即可。
责任编辑：hdwmn_lw相关文章
近日《魔法门之英雄无敌：上古纪元》官方公布森林派系预告，展示了神秘而充满寓言色彩的森林城镇，以及森林英雄与敌交战的场景。一起来看看吧！全新预告：森林派系拥有派系法律。这些法律是所有派系均可使用的新功能2025-04-29
4月18日，凯迪拉克长三角马术青少年联赛在升级改造后的上海全进马术俱乐部圆满落幕。在级别最高、难度最大、奖金最高的135CM级别比赛中，上海全进马术俱乐部的韩雪搭档Verdi以零罚分、43.30秒登顶2025-04-29
唱一曲离歌，用心碎的眼泪和悲伤的文字。放下心中的雨伞，彻彻底底的伤透。嘴角在弯眼泪在流眉头在皱身体在哆嗦我可怜吗？我只有假装离开你的倔强，却没有真正放弃你的力量。回到过去，将你紧紧抱紧，紧紧抱紧。一腔2025-04-29
英语学习中，在英语书面表达时，每次写作前问自己四个问题：这篇文章的体裁格式是怎样的？主体时态用什么时态？人称用第几人称？可以分几段，之间用什么过渡词、连接词？带着这四个问题去审题，搞清楚文章的主要内容2025-04-29
本文转自【央视新闻客户端】；今天4月12日）白天，北京大风进入本次过程最强时段，平原地区阵风可达9至11级，山区局地13级以上，大风橙色预警信号生效中，公众非必要不外出。明天白天，北京大风持续，阵风仍2025-04-29
第96届奥斯卡颁奖典礼目前正在进行，演员基里安·墨菲没有任何意外地拿下了最佳男主角，其主演的《奥本海默》成本届颁奖典礼最大赢家。基里安·墨菲通过主演的点上映《奥本海默》拿2025-04-29
最新评论