做一道漂亮的孔雀开屏鱼:剁椒粉丝开屏鱼
时间:2025-04-21 07:14:14 来源:车无退表网
原料:1斤左右的做道鲈鱼1条、龙口粉丝1把、漂亮屏鱼生姜、孔剁椒葱、雀开剁椒半碗、粉丝蒜2瓣。开屏
调料:料酒、做道蒸鱼豉油。漂亮屏鱼
做法:
1、孔剁椒1把龙口粉丝用温水泡软备用;生姜切成细丝,雀开葱切葱花,粉丝蒜切末。开屏
2、做道鲈鱼清洗干净擦去水分,漂亮屏鱼切去头部及尾部,孔剁椒中间段由背部下刀切割,不要切到鱼肚,保持整条鱼的腹部不破;按间隔1厘米左右的距离切片;切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。
3、将泡软的粉丝铺在盘子底部,再将切好的鲈鱼铺在盘上,摆上鱼头及鱼尾,倒入1汤勺料酒。锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒,炒到汤汁辣味散发,取出,均匀的铺在鲈鱼身上,再倒入小半碗水;
4、再铺上姜丝,入开水锅中大火蒸5-6分钟;取出,拣去葱姜丝,淋上蒸鱼豉油,撒葱花,浇热油即可。
相关内容
- ·《我的世界大电影》今日上映 首映日预售冠军合家欢影片小长假必看
- ·绿色荣耀 围场竞逐 PUMA携手阿斯顿·马丁沙特阿美F1车队发布2025赛季全新赛车服
- ·景德镇车祸被告当庭不承认故意撞人
- ·鄂尔多斯的这匹“蒙古马”能发电
- ·弱智又搞笑的问题语录 很智障问题搞笑句子
- ·极氪CEO安聪慧:新能源时代一定会诞生世界级汽车品牌,极氪要抓住机会
- ·收割白富美后,lululemon又签了F1“最快的男人”
- ·极氪CEO安聪慧谈欧盟电动车关税政策:为不确定性做好各种准备方案,相信存在巨大机会
- ·绝杀赢球轮番上演 申花狂喜之下更应升级技战术体系
- ·外交部:面对外部的不确定性,中国将坚持“握手”而非“挥拳”
- ·点菜的方法:按上菜的顺序点菜
- ·80万“众鑫神气”创造神奇!王德全成首位进军200万“育马者杯”决赛的马主
- ·平凡却令人想念的汤:番茄莲藕排骨汤
- ·法拉利F1车手勒克莱尔、周冠宇亮相彪马巨型赛车快闪店
- ·初一写人作文:父亲二三事 4
- ·极氪CEO安聪慧谈欧盟电动车关税政策:为不确定性做好各种准备方案,相信存在巨大机会
最新内容
推荐内容