闽菜家常系列：草菇炒花蟹
发布时间：2025-04-29 23:43:46 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论主料：花蟹3 只 草菇250g辅料：姜1块 葱1截调料：盐少许烹饪方法：花蟹处理方法：1．一边用流动水冲，一边用小刷子将蟹壳、蟹肚、蟹腿等部分刷洗干净；2．将分辨雌雄的三角部分拉开，用剪刀剪去；3．双
。
主料：花蟹3 只 草菇250g
辅料：姜1块 葱1截
调料：盐少许
烹饪方法：
花蟹处理方法：
1．一边用流动水冲，闽菜一边用小刷子将蟹壳、家常蟹肚、系列蟹蟹腿等部分刷洗干净；
2．将分辨雌雄的草菇炒花三角部分拉开，用剪刀剪去；
3．双手将蟹壳拉开；
4．剪去白色的闽菜鳃以及两侧的沙袋；
5．除去黄色的内脏，再次冲洗一遍；
6．用刀将处理好的家常蟹斩成大块即可。
做法：
1． 草菇洗净，系列蟹用刀分成两半；
2． 葱切小段，草菇炒花姜、闽菜蒜切片；
3． 锅烧热，家常放少许油，系列蟹烧热后放入葱、草菇炒花姜、闽菜蒜爆香；
4． 放入花蟹，家常翻炒至变色；
5． 加入草菇，系列蟹继续炒三分钟；
6． 加少许盐，翻炒均匀即可。
责任编辑：hdwmn_lw相关文章
8月30-31日，2024年京津冀网球俱乐部团体积分赛天津站赛事在天津市网球运动管理中心成功举办，来自京津冀三地近300名网球爱好者和青少年好手齐聚一堂，展开了紧张激烈的赛场争夺，精彩纷呈的场面不仅延2025-04-29
奖金、荣誉、科技、创新：老州府杯如何铸就海南足球“含金量”？
一场基层足球赛事，如何才能拥有真正的“含金量”？正在海南省五指山市举办的“老州府杯”足球赛上，答案正在逐渐清晰：本届比赛不仅将冠军奖金提升至10万元，更2025-04-29
【百变度假自然有趣】长白山万达国际度假区夏季介绍白山2025年4月25日 /美通社/ -- 当城市天际线在热浪中扭曲变形，我们邀旅客按下「森系盲盒」的开启键，穿越北纬42°的绿幕结界，在针叶林2025-04-29
袁也淳手握十二运、十三运、十四运三届金牌的上海队主力袁也淳，直言压力与动力并存：“毕竟是四年一度的全运会，紧张感不可避免。但我们会调整心态，专注发挥训练水平，全力冲击决赛席位。”李昊桐李昊桐：为粤军扛2025-04-29
亚冠联赛官方11日宣布，受疫情影响，上海海港队退出新赛季的亚冠小组赛，此前长春亚泰队已确定不参加新季亚冠，因此今年中超球队将只有广州队和山东泰山队出战。根据赛程，亚冠东亚大区小组赛将于4月15日至302025-04-29
让对方看到心疼的句子图片说说大全 分手痛到心碎的句子说说配图
日期：2018/7/13 17:16:00作者：强柔人气：0我来评论导读：这段时间你过的累不累呢，曾经那么要好的情侣，如今却分手了。有些话在心里面说了很多遍，却在口中一直说不出口。2025-04-29
最新评论